頂き物の鯵

月曜(祝)の釣果の太刀魚を配ったり食べたりして太刀魚がなくなり、昨日(土曜)は冷蔵庫にも食材が乏しかったので、たまには子供と家内と一緒にもつ焼でも食べにいこうかと夕方頃に考えていたら、知り合いから『鯵いるか~?』連絡がありさっそく頂いて参りました
40センチの鯵と、15センチ位の鯵を10匹ほど頂いました。

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浦安、吉野家の水揚げです

大型の鯵のお腹は脂でべっとり

鯵のフルコースを作り美味しく頂きました。
刺身、ナメロウ、アジフライ。

やっぱり鯵は東京湾が最高です